아기 음식 간, 몇 살부터 가능할까?

많은 부모님이 아이 음식을 짤까 봐, 혹은 너무 싱거워서 맛이 없을까 봐 고민하시죠. 특히 돌 전후의 시기에는 이런 고민이 더 커지곤 합니다. 오늘은 아기 음식 간을 언제부터 할 수 있는지, 그리고 어떻게 하면 건강하게 간을 시작할 수 있는지 구체적으로 알려드릴게요.

아기 음식 간, 언제부터 해야 할까?

전문가들은 두 돌 전까지는 간을 하지 않는 것을 권장합니다. 이유는 나트륨(소금) 섭취가 아기의 신체 발달에 부정적인 영향을 줄 수 있기 때문이에요.

나트륨 섭취가 위험한 이유

아기의 신장이 미성숙
- 아기 신장은 나트륨을 충분히 배출할 만큼 발달하지 않았습니다.
- 과도한 나트륨 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있어요.
성인병 위험 증가
- 어릴 때 짜게 먹는 습관을 들인 아이는 성인이 되었을 때 고혈압, 심혈관계 질환에 걸릴 확률이 더 높아집니다.

나트륨 섭취 권장량

대한민국 영양소 섭취기준에 따르면 나트륨 섭취 권장량은 다음과 같습니다.

연령	충분섭취량 (mg/일)
6~11개월	370mg
1~2세	800mg
3~5세	1000mg

👉 6~11개월 아기는 이미 모유, 분유, 자연식품에서 나트륨을 충분히 섭취하므로 소금을 따로 넣을 필요가 없습니다.

돌 이전: 간 없이도 충분히 맛있는 아기 음식

간 없이 아기 음식을 만드는 팁

재료 본연의 맛 활용하기
- 야채, 과일, 고기 등 자연 재료의 단맛과 감칠맛을 살려주세요.
- 예: 양파를 볶아 자연 단맛을 내거나, 고구마와 단호박으로 부드럽고 달콤한 맛을 더하기.
재료 조합 바꾸기
- 같은 재료라도 조리법이나 조합을 달리하면 새로운 맛을 낼 수 있어요.
- 예: 브로콜리를 삶아 으깨거나, 감자와 당근을 섞어 고소한 맛을 더하기.
아기용 육수 활용
- 멸치와 다시마로 끓인 육수를 사용해 간을 하지 않고도 감칠맛을 낼 수 있어요.

돌 이후: 간을 시작할 때 유의할 점

돌 이후에는 소량의 간을 시작할 수 있습니다. 하지만 다음 사항을 꼭 기억하세요.

1️⃣ 간은 최소한으로!

소금을 사용하지 않아도 자연식품에는 나트륨이 포함되어 있어요.
국물 음식을 줄이고, 건더기를 중심으로 주면 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다.

2️⃣ 저염 제품 사용하기

아이용 간장, 저염 간장 등을 선택하세요. 하지만 반드시 성분표를 확인하세요.
- 일부 제품은 저염이라고 해도 여전히 나트륨 함량이 높을 수 있어요.

천일염, 저염 된장 등을 활용하면 좋습니다.

3️⃣ 점진적으로 시작

간을 처음 시작할 때는 한 번에 짠 맛을 내지 말고, 조금씩 맛을 추가하세요.
- 예: 소금 1~2알 또는 간장 한 방울로 시작해보세요.

부모님을 위한 간식 조정법

1️⃣ 아이와 함께 식사 조정

온 가족이 짜지 않은 음식을 먹도록 식단을 조정하면 아이도 자연스럽게 싱거운 맛에 익숙해져요.
아기에게 따로 음식을 만들기 힘들다면, 가족 음식을 저염으로 조리한 뒤 아기 몫만 덜어내 추가 간을 하지 않으면 됩니다.

2️⃣ 간이 센 음식 주의

된장, 김치, 간장, 국물 요리 등 나트륨 함량이 높은 음식은 적게 주거나 아기용으로 따로 조리하세요.
아이용 김, 간장은 저염 제품을 선택하되, 성분표를 꼼꼼히 읽는 습관을 들이세요.

아기 음식 간에 대한 Q&A

Q1. 간을 전혀 하지 않으면 맛이 없어서 아기가 안 먹을까 걱정이에요.

아기에게는 자연식품의 맛이 충분히 새로운 자극이 됩니다. 어른처럼 간을 한 음식이 필요하지 않으니 걱정하지 마세요.

Q2. 아기가 국물을 좋아해요. 국물은 어떻게 줄여야 할까요?

국물 대신 건더기를 중심으로 먹이고, 국물 양을 최소화하세요.
국물을 주더라도 물로 희석해서 나트륨 농도를 낮추는 방법도 좋습니다.

Q3. 나트륨을 전혀 주지 않으면 건강에 문제가 생기지 않나요?

나트륨은 모유, 분유, 자연식품에서도 충분히 섭취됩니다. 추가로 소금을 넣지 않아도 건강에는 문제가 없습니다.

결론

아기 음식에 간을 시작하는 시기는 돌 이후부터, 매우 소량으로 시작하는 것이 좋습니다.

돌 전에는 재료 본연의 맛을 활용하세요.
돌 이후 간을 시작할 때도 최소한의 간으로 아이가 천천히 적응할 수 있도록 도와주세요.
무엇보다 온 가족이 저염 식단을 실천하면 아기도 건강하게 성장할 수 있습니다.

TIP: 아기의 건강을 위해 저염 식습관을 온 가족이 함께 만들어 보세요! 😊